Zibibbo

DOC Sicilia

Scheda Tecnica

Varietà:

100% Zibibbo DOC Sicilia

Zone di produzione:

Valle del Belice, Terra bianca 350 - 500 mt. S.l.m

Allevamento:

Guyot

Tasting notes:

Nei più bei vigneti siciliani produciamo questo vino dal colore giallo intenso, con aromi fruttati e floreali che ricordano gli agrumi, la pesca ed il melone giallo. Al palato il vino è fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l’equilibrio.

Abbinamenti:

Primi piatti a base di pesce, fritture di cappuccetti e gamberi, crostacei e ricci, Houria.