Pizzicanti

Terre Siciliane Igp

Scheda Tecnica

Varietà:

Vino bianco frizzante

Zone di produzione:

Colline di Gibellina, 250-300 m slm

Allevamento:

Guyot

Tasting notes:

Pizzicanti in dialetto siciliano significa brioso, pungente, frizzante proprio come questo vino bianco dalle nuances dorate. Un bouquet intrigante di frutti tropicali e floreali vi condurrà alla scoperta della sua tipica fragranza mediterranea.

Abbinamenti:

Ideale come aperitvo o con primi piatti a base di pesce, Busiate scampi e gambero rosso di Mazara; Risotto alla marinara; Pesce spada alla griglia; Zuppa di vongole; Tartare di tonno.