Nero d’Avola BIO

DOC Sicilia

Scheda Tecnica

Varietà:

Nero d’Avola DOC Sicilia BIO

Zone di produzione:

Gibellina 150 m slm

Allevamento:

Guyot - cordone speronato

Tasting notes:

Il NERO D’AVOLA è un vino dalla struttura importante che dimostra il carattere tipicamente mediterraneo. Profumo intenso con sentori di violetta, spezie, prugna secca.

Abbinamenti:

Spaghetti al pomodoro con ricotta salata; Anelletti a forno alla siciliana; Salsiccia di maiale al sugo; Formaggi freschi a pasta filata; Radicchio grigliato.