Nerello Mascalese

Terre Siciliane Igt

Scheda Tecnica

Varietà:

Nerello Mascalese Terre Siciliane Igt

Zone di produzione:

Colline di Gibellina, 100-300 mt slm

Allevamento:

Guyot - controspalliera

Tasting notes:

Nei terreni sabbiosi della Sicilia occidentale produciamo il Nerello Mascalese, un rosso dal caratteristico colore rosso tendente al granato. Profumo intenso con sentori di frutti di sottobosco e delicate note speziate. Al palato dimostra eleganza, buona struttura ed ottima armonia.

Abbinamenti:

Bucatini alla amatriciana; Busiate alla trapanese; Formaggi di lunga stagionatura; Funghi alla griglia.